El origen de la infección intestinal es diverso. En unos casos se relaciona al uso de abonos infectados por materia fecal animal, agua de riego que transportan microorganismos a los vegetales a consumir o al uso de pesticidas para tratar plagas en los cultivos.
Por eso es fundamental aplicar estrictas medidas higiénicas para frenar la formación y proliferación de microorganismos.
La plata proteica destruye algunas bacterias presentes en los vegetales y en el agua, como las coliformes que provocan listeria, cólera, tifoidea o salmonela. Tiene características especiales con un amplio espectro de actividad, incluyendo capacidades antivirales y antiprotozoarias contra muchas bacterias. Para desinfectar las verduras la dosis son ocho gotas por litro de agua y dejarlas diez minutos. Para saber más sobre este tema llama a los teléfonos 812 66 63 y 813 83 80.
