La subdirección de Comercio del Ayuntamiento de Xalapa ha iniciado un procedimiento administrativo en contra de algunos comerciantes que venden nieves y fruta en la vía pública en situaciones insalubres, por lo que podría quedar cancelada su actividad.
Lo anterior, de acuerdo con la regidora titular de la comisión edilicia de Comercio, Consuelo Ocampo Cano, tras realizar una inspección de los sitios desde los que salen a realizar sus ventas y donde se encontraron diversas irregularidades.
Se encontró una fábrica de nieves operando en condiciones totalmente inaceptables desde el punto de vista sanitario. Se ha iniciado un procedimiento administrativo. Lo mismo con los vendedores de frutas porque en el mismo lugar donde duermen pican la fruta para salir a venderla; incluso sin camisa preparan los alimentos
Remarcó que son personas que actúan sin permiso, en condiciones insalubres, sin tomar las medidas de protección civil y de ninguna índole, “totalmente por la libre”.
Agregó que detectaron que el agua con la que producen las nieves la sacaban de un pozo “a ras de piso”, por lo que no existen condiciones higiénicas para que sigan operando.
Quienes las venden son personas de otros lugares como Hidalgo y Puebla, que llegan en condiciones “inhumanas” a desempeñar su trabajo y que duermen en los mismos lugares donde preparan sus productos.
Dado que su trabajo es proteger la salud de la población y supervisar las medidas sanitarias, la autoridad municipal está actuando en consecuencia y llamó a la población a no consumir ese tipo de productos que ponen en riesgo su salud.