Xalapa, Ver.- Luis Hernández, el "Teclas", ha dedicado los últimos 65 años de su vida a la venta de tacos y tortas en la esquina de Úrsulo Galván y J. J. Herrera, de la zona centro.
Dice estar a gusto con su trabajo y muy agradecido con su clientela, pues gracias a ella asegura que ha logrado realizar buenas ventas y sacar adelante a su familia.
Entre su clientela se encuentran los entonces gobernadores Antonio M. Quirasco y Fidel Herrera Beltrán, éste último "el más llevadero". También le han comprado tortas algunos alcaldes, como lo hizo en su momento Guillermo Zúñiga Martínez, precisó.
Con orgullo, señala que inició desde muy joven con esta actividad y asegura ser testigo fiel de los cambios y de la modernidad que se ha realizado en las calles aledañas en donde se encuentra; "me ha tocado ver cómo ha cambiado el parque Juárez, pues además de que cambiaron sus escalinatas y piso, en una ocasión intentaron hacer unas escaleras de caracol, que no funcionaron. También han cambiado las calles y se han puesto muchos locales comerciales, algunos de ellos quebraron y otros todavía se mantienen".
Además, el "teclas" recuerda los buenos tiempos del teatro J.J. Herrera y no pasa por alto un acuario muy llamativo que, sostiene, recibía a todo el público en el parque Juárez.
Sin dejar de atender a sus clientes, a quienes les entrega tortas y tacos "bien preparados", presume que de su oficio salieron las carreras de sus hijos, una doctora y un arquitecto, quienes en sus ratos libres le echan la mano en el puesto. También le apoya una de sus hermanas.
De manera inicial comenzó a vender panes y caracoles rellenos de manjar en el parque con sus padres; "luego se cambió de giro por el de tacos y tortas, y posteriormente me independicé y puse un pequeño puesto en Úrsulo Galván, que a la fecha mantengo con mucho gusto", puntualizó.
