Xalapa, Ver.- Armando Vega Guzmán, organizador del "Oktuber Fest", dijo que es necesario dejar de satanizar el consumo de cerveza, pues siempre se ha dicho que es para personas malas o para borrachos y la realidad es que no es así, ya que puede ser con moderación.
Anunció que el evento, a realizarse el 5 y 6 de octubre en el campo de beisbol de la USBI, será de 10 a 22 horas y congregará a 25 cerveceras de diferentes partes de la República, pero además habrá un área de gastronomía y otra de artesanos, así como una zona de niños y actividades para toda la familia.
Indicó que este año contarán con la representación de Polonia, país que además de presentar su cultura, participará con cerveza, gastronomía y artesanías.
Referente a los productores locales de cerveza artesanal reconoció que aún son pocos los que se dedican a elaborar este producto en comparación con estados del centro o norte del país, pero estos eventos son precisamente para incentivar la producción y consumo.
En estados del norte, apuntó, hay hasta 300 productores de cerveza artesanal.
