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Xalapa, Ver.- Panaderías de Xalapa y la región han comenzado con la preparación de la Rosca de Reyes. De varios tamaños, rellenos y precios, el tradicional pan ocupa ya las vitrinas de las panaderías que esperan ventas importantes este fin de semana.
De acuerdo a los panaderos, aunque los precios de insumos como el huevo, el azúcar y la harina han incrementado significativamente, las roscas mantienen los precios del año pasado o registrado aumentos mínimos ya que buscan incentivar las ventas. Cada 6 de enero es tradición degustar los diversos tipos de Rosca de Reyes en familia, con los amigos o en la oficina.
Video: Karla Cancino
De acuerdo a la tradición aquellos que en su rebanada al Niño Dios tendrán un año próspero y compartirán está prosperidad pagando los tamales el próximo 2 de febrero.
