imagotipo

Receta|Roast beef

  • Diario de Xalapa
  • en Sociales

Necesitamos

1 ½ kilos de roastbeef

1cucharadita de ablandador en polvo, por cada kilo de carne

1 taza de salsa cátsup

¼ de taza de salsa inglesa

1 taza de agua

1 cucharadita de chile cascabel en polvo (molido)

1 cucharadita de sal

2 cucharadas de ajo con cebolla

 

Así se hace

1.- Mezclar muy bien todo, dejar que de un hervor.

2.- Poner encima de la carne y tapar muy bien.

3.- Hornear por aproximadamente 3 horas. A la 1 ½ horas destapar y bañar. Seguir horneando destapado.