¿Piña sola o con chamoy? En Isla producen las mejores

En lugar de galletas o dulces, una deliciosa y jugosa piña es mejor, dice comerciante

Miguel Salazar |Diario de Xalapa

  · viernes 3 de marzo de 2023

En la autopista Cosamaloapan-Acayucan hay vendedores que comercian la piña | Foto: René Corrales /Diario de Xalapa

Isla, Ver.– El sabor de las piñas cultivadas en este municipio es único e incomparable, al grado de no poder dejar de comerlas. Para saborearlas, basta con hacer una escala en el tramo de la autopista Cosamaloapan-Acayucan, en donde comerciantes las ofrecen enteras, en rebanadas o picadas con chile, del que pica y del que no pica. Hay quienes prefieren chamoy.

Isabel se gana la vida con la venta de piñas y aunque dice que actualmente se venden muy pocas, sostiene que los ingresos le dan para mantener su hogar.

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¿Cuánto cuestan las piñas en el sur de Veracruz?

Venta de piña se eleva en temporada de calor | Foto: René Corrales /Diario de Xalapa


El precio de las piñas depende de su tamaño; la chica vale 25 y la grande 35, ya sea entera o preparada. Además, también se puede disfrutar de un jugo frío de piña natural y con ello saciar la sed y refrescarse de los calores que en esta región suelen superar los más de 40 grados, principalmente en el verano.

La piña y su jugo son recomendados por Isabel, quien al igual que otros vendedores de esa fruta sostiene que son una mejor opción, en comparación de alimentarse con galletas y refresco que suelen comprarse "de rápido" para el viaje.

Basta con darle un pequeño mordisco a un pedacito de la fruta para disfrutar de su dulce sabor y agradable textura.

Las ventas suelen tener un mayor repunte en temporadas de asueto, cuando es común que los turistas o viajeros se detengan a orilla de la autopista para deleitar sus paladares.

Además, su preparación se realiza ante la mirada de los consumidores, lo que garantiza el consumo de un producto totalmente fresco y en buen estado.

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La piña es el principal producto agrícola que se cultiva en este municipio y que representa el sustento económico de un sinnúmero de familias.

Fruta también se puede preparar con chamoy como una botana| Foto: René Corrales /Diario de Xalapa