/ martes 28 de mayo de 2019

Producción de miel en Veracruz, en situación crítica

Ha disminuido en un 35%, derivado de los efectos del cambio climático y enfermedades que no se controlan: apicultor

En los últimos 10 años, la producción de miel en Veracruz ha disminuido en un 35 por ciento derivado de los efectos del cambio climático y enfermedades que no se controlan, reveló Lenin Montesano Onorio secretario de la Federación Mexicana de Apicultores.

Lenin Montesano Onorio, secretario de la Federación Mexicana de Apicultores / Fotos: René Corrales

Señaló que la situación es crítica, pues "hay mucho calor, incendios, demasiado frío de pronto, los períodos de lluvia se hacen muy cortos, cae la misma cantidad que hace 50 años pero en períodos muy cortos, eso hace que tengamos accidentes, no tengamos floración o se adelanten o atrasen floraciones desestabilizando nuestra producción".

A ese escenario, se suma la invasión de la miel de China a mercados europeos y americanos, además de que falta organización de los productores mexicanos.

"Tristemente el mercado de exportación está parado, están pagando muy barata la miel o no la están comprando pero el éxito del tema es siempre el menudeo, fortalecer los mercados locales", dijo.

En los últimos 10 años, la producción de miel en Veracruz ha disminuido en un 35 por ciento derivado de los efectos del cambio climático y enfermedades que no se controlan, reveló Lenin Montesano Onorio secretario de la Federación Mexicana de Apicultores.

Lenin Montesano Onorio, secretario de la Federación Mexicana de Apicultores / Fotos: René Corrales

Señaló que la situación es crítica, pues "hay mucho calor, incendios, demasiado frío de pronto, los períodos de lluvia se hacen muy cortos, cae la misma cantidad que hace 50 años pero en períodos muy cortos, eso hace que tengamos accidentes, no tengamos floración o se adelanten o atrasen floraciones desestabilizando nuestra producción".

A ese escenario, se suma la invasión de la miel de China a mercados europeos y americanos, además de que falta organización de los productores mexicanos.

"Tristemente el mercado de exportación está parado, están pagando muy barata la miel o no la están comprando pero el éxito del tema es siempre el menudeo, fortalecer los mercados locales", dijo.