Maíz

4 de may 2024

Agricultores de Sinaloa retiran bloqueo de casetas tras reunión con gobernador

El tránsito por las carreteras del estado fluye con normalidad

24 de abr 2024

Acuerdan precio de la tonelada de maíz blanco en 5 mil 257 pesos para otoño-invierno

También se incluye un apoyo federal de 750 pesos por tonelada

12 de mar 2024

¡Rico y nutritivo! Maíz azul ayuda a la memoria y el aprendizaje: investigadora

México ocupa el quinto lugar en biodiversidad de plantas y es el centro de origen y biodiversidad del maíz

1 de feb 2024

Sin maíz ni frijol en Villa Aldama por sequía y bajas temperaturas

Campesinos de este municipio siembran para el autoconsumo en su mayoría, por lo que las afectaciones son graves

1 de feb 2024

Molino tradicional en Xalapa, listo para el Día de la Candelaria

Este molino recibe a sus clientes que acuden a moler su nixtamal o comprar masa para elaborar tortillas y tamales

31 de ene 2024

10 mil hectáreas de maíz devastadas por inundaciones y bajas temperaturas en el sur

Entre los productores veracruzanos, hay quienes empeñaron sus títulos parcelarios para obtener recursos y sembrar

6 de ene 2024

Ciencia y Luz | Lo que sustenta la vida

El registro más antiguo del maíz cultivado es de hace 6250 años, cerca de la región de Mitla, Oaxaca

29 de dic 2023

Siembra de maíz se desploma 50% en 2023

Aumentaron las importaciones de granos debido a la sequía, falta de apoyos y bajos precios de garantía

22 de dic 2023

Doña Ana celebra 34 años de vivir del maíz elaborando gorditas, la historia

Se reúnen personas de todas las edades y donde es posible para comer frente al comal

19 de oct 2023

Sequía abate producción de maíz, frijol y trigo en México

El Monitor de la Sequía de México refirió que al 30 de septiembre de 2023, el porcentaje de áreas con sequía de moderada a excepcional a nivel nacional fue de 74.96 por ciento

18 de oct 2023

EU empuja ventas de Gruma y crecen 18% en tercer trimestre

La productora de tortillas registró ganancias netas por 136.2 millones de dólares entre julio y septiembre de 2023

13 de oct 2023

Dieta de la Milpa alarga la vida: los testimonios

Complicado tener alimentación sana por ritmo de vida, admiten

2 de oct 2023

¿Unos ricos tamales de maíz criollo? Degracia y Eloía son guardianas del platillo

Degracia es originaria de la localidad Tejocotal, a sus 70 años, dice que tiene cerca de 20 elaborando ese típico platillo mexicano

2 de oct 2023

¿Has probado el café de maíz? Estudiantes crearon bebida

Estudiantes de Universidad Tecnológica del Sureste de Veracruz decidieron crear "café" a partir de maíz

1 de oct 2023

Con Feria de la Milpa, se promueven los maíces nativos

Miguel Ángel Escalona Aguilar, catedrático de la Facultad de Ciencias Agrícolas de la UV dijo que en México, la cocina es patrimonio intangible de la humanidad

17 de sep 2023

¿Qué implica prohibir el maíz transgénico de EU en México? Investigadora explica

Cuestiones ambientales o de salud se discuten sobre el tema, dijo Martha Cristina Daniels Rodríguez

6 de sep 2023

Segalmex concluye la compra de un millón de toneladas de maíz blanco

El titular de Segalmex, Leonel Cota Montaño, informó que se pagaron 6 mil 979 millones de pesos a pequeños productores de Sinaloa

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