Veracruz siempre será una opción ideal para visitar si en tus planes está salir de la ciudad en busca de paz y distracciones, de acuerdo a la etimología maya el nombre de este municipio significa “El Dios Tigre” ya que en la antigüedad lo habitantes de la zona tenían esculpido en piedra un tigre como representación de su Dios.
Teocelo, se ubica a 23 kilómetros de Xalapa, la desviación está justo a un costado de la gasolinera en ruta hacia el Pueblo Mágico de Xico; para llegar a esta ciudad se debe descender por el camino conocido como Matlacóbatl que significa “10 culebras”.
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Cabe señalar que Teocelo y Xico están separados por la cascada de Texolo que formar parte de los atractivos turísticos de la región, es un lugar que desde hace año se encarga de producir bambú, planta que además de ocupar para las artesanía y su comercialización, sirve para ayudar a mantener el ecosistema debido a que produce grandes cantidades de oxígeno.
¿Qué puedo visitar en Teocelo?
Pese a ser un lugar relativamente pequeño ofrece muchas opciones que visitar, por ejemplo, el Museo de la Antigua Estación Ferroviaria, el Monasterio de Todos Santos, su Iglesia, la cascada de Tocuapan y Tezozotla, los ríos de Las juntas de Llano Granda y Tejerías; además de Puente Antiguo y poza de los Bejucos.
Historia de Teocelo
Entre sus monumentos históricos se encuentra el palacio municipal que fue construido en 1921; la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción que data del siglo XIX, además de la capilla de San José, incluso cuenta con un espacio arqueológico denominado la zona de los “Teteles” que se ubica al oeste de la ciudad.
En lo que refiere al museo Antigua Estación, esta abrió sus puertas en 1998 y tras 24 años de existencia todavía se pueden apreciar muchas exposiciones relacionadas con el ámbito histórico, a cargo de resguardo están los miembros del patronato del centro histórico de Teocelo.
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Los lugareños inician cada año con una fiesta religiosa en relacionada al Santo Entierro, la cual se realiza el último domingo de enero; además cuenta con la Feria del Mango y su fiesta patronal en honor a la asunción de María es del 14 al 16 de agosto.
¿Qué comer en Teocelo?
No nos hemos olvidado de la comida, con tanto caminar se despierta el hambre y en Teocelo se come rico entre los platillos típicos están los chiles rellenos (hechos de carne, huevo, pasitas, jitomate y cebolla); chocos (masa de maíz negro), panela, sal, manteca y hojas de árbol de choco); mole negro (chile ancho, chile pasilla, chile seco, cacahuates, pasillas).
Empanada de huitlacoche (jitomate, cebolla, chile, epazote); chileatole de espinazo de puerco con palmitos o flor de izote y la torta de gasparitos.
