Alimentos

15 de abr 2024

Casos de diarrea aumentan en temporada de calor, ¿qué se debe hacer?

En caso de presentar diarrea se pide acudir al médico para su valoración y atención y evitar la automedicación

7 de abr 2024

Alumnos destacan por entregar alimentos a las afueras del Hospital de Alta Especialidad

Aunque la actividad comenzó por parte de una materia, los alumnos de la Universidad Oriente se motivaron a emprender más acciones positivas

31 de mar 2024

Estampida por alimentos causan muerte de 5 palestinos

Cinco palestinos mueren durante un reparto de comida; hieren a cuatro empleados de la ONU al sur de Líbano

24 de mar 2024

Para un buen esquite: Óscar mantiene vivo el comercio de elotes en Xalapa

Óscar González es comerciante de elotes de tres generaciones y brinda a los xalapeños uno de los alimentos más demandados

21 de mar 2024

En temporada de calor hay que tener más cuidado con la preparación de alimentos

La médica Citlali Argueta Nolasco recomienda extremar cuidados con la preparación de alimentos

2 de mar 2024

¿Qué es la huella hídrica? Experta explica el impacto en nuestros alimentos

La huella se usa para calcular la cantidad total de toda el agua que cada persona, región, país, proceso y servicio utiliza diariamente

19 de feb 2024

¡Hay más obesidad! Familias se dañan con alimentos procesados: nutrióloga

En vez de avanzar contra los problemas de salud como el sobrepeso, estos males están al alza porque no se opta por productos naturales y de temporada

10 de feb 2024

Defender la agroecología no es moda, es una necesidad: estudiantes

Señalan que se debe fomentar y animar a las personas a tener herramientas para huertos urbanos, escolares y comunitarios

28 de ene 2024

¿Interesado en alguna dieta? Nutrióloga llama a emplearlas con responsabilidad

De no emplearlas con responsabilidad, hay riesgo de consecuencias que van desde dolores de cabeza y náuseas

26 de ene 2024

¡Frescas y baratas! A sus 75 años, don Rafael vende verduras que él mismo cultiva

Instalado en la banqueta aledaña al mercado Jáuregui, Rafael Hernández logra llevar sustento a su familia con la venta de distintos alimentos

18 de ene 2024

¿Palomitas de plátano? En Xalapa puedes encontrar más de 30 sabores que no sabías que existían

¿Palomitas sabor tocino, parmesano coco o café? Conoce algunos sitios de Xalapa que ofrecen una gran variedad de sabores de palomitas de maíz

12 de ene 2024

¡También los tamales! Ventas se complican ante el aumento de precios

Esperanza Canseco ha presentado dificultades en los últimos meses debido a que las ventas no han sido lo que esperaba

11 de ene 2024

Aumento a precios de alimentos y productos va a ceder: David Stivalet

Menciona que el invierno y sus consecuencias son un problema cada año en esta temporada

3 de ene 2024

¿Cuánto subirán los precios de alimentos y refrescos? Lo que sabemos

El precio de los alimentos y los refrescos podría subir en próximos días si la gasolina incrementa

19 de dic 2023

Unwasted, la plataforma digital que busca salvar la comida de convertirse en basura

Desde su lanzamiento en noviembre de 2022, Unwasted salvó 21 mil 600 productos alimentarios que corrían riesgo de ser desechados

10 de dic 2023

¿Costos estables? Precio de la tortilla podría mantenerse hasta inicios de 2024

El precio de la tortilla está liberado, por lo que dependiendo de la ubicación y necesidad del establecimiento comercializan este producto

26 de nov 2023

¿Opción segura? Investigan a insectos como alternativa para la seguridad alimentaria

México es el país con el mayor número de insectos, pues rebasa las 500 especies

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