Alimentos

4 de dic 2019

Etiquetado en alimentos beneficiaría a 85 millones de mexicanos

La directora del Centro de Orientación Alimentaria aseguró que esta política será positiva en la salud de los mexicanos

3 de dic 2019

Van tres muertes por crisis alimentaria en Chihuahua

Más de un centenar de niños padecen desnutrición en los municipios de Guadalupe y Calvo y Parral

16 de oct 2019

Alimentos importados tienen alto costo ambiental, advierten

Exhortan a ciudadanos a aprender a consumir productos locales

8 de oct 2019

Alcaldesa va contra los elotes y taquitos; propone cobrar impuestos

La alcaldesa de Reynosa, Tamaulipas, Maki Ortiz, quiere que este deleite se convierta en un martirio

19 de sep 2019

CNDH emite siete propuestas para etiquetado frontal de alimentos

Los diputados discuten ajustes al etiquetado frontal de alimentos procesados donde se informe la cantidad de azúcares, grasas, sales y otros elementos que contienen

17 de sep 2019

Organismos internacionales piden a México adoptar un etiquetado claro

El etiquetado que actualmente se halla en los productos es difícil de interpretar, dijeron la OMS y la OPS

1 de sep 2019

Maíz, alimento milenario en peligro de extinción: investigadora

Guarda una importancia ancestral, ligado a lo espiritual, al amor a la tierra, a las deidades que daban permiso para sembrar y cosechar

25 de ago 2019

Alimentos orgánicos, caros pero saludables

Cada sábado se instala en Coatepec el mercado agro-ecológico Coatl, donde varias personas promocionan sus productos

22 de ago 2019

Disruptores | Uber Eats: el coloso tiene hambre

La compañía especializada en entrega de comida tiene presencia en 40 ciudades del país, pero su objetivo es ampliar su cobertura a siete localidades más antes de que concluya este año

19 de ago 2019

Granjas compartidas, nueva moda en Holanda para combatir el cambio climático

El objetivo es reducir la emisión de carbono de la producción agrícola y reducir el derroche alimentario

19 de ago 2019

Sufren carencia alimentaria 2 de 10 veracruzanos

Casi dos millones de habitantes tienen problemas para acceder a una alimentación adecuada, estima Coneval; pérdida de alimentos, por cambio climático

13 de ago 2019

Urgen cambios en el uso global del suelo

Convocan a crear nuevos hábitos en el consumo de alimentos

1 de ago 2019

Salud / Azúcar de coco, endulzante natural

Numerosas personas buscan otras opciones de origen más natural para endulzar sus alimentos, entre ellas destaca la azúcar de caña, esteva o jarabes de tapioca

28 de may 2019

Sube la tortilla y el pan, pero ¿cumplen con los niveles de nutrientes?

Estudios pusieron a prueba alimentos de marcas Milpa Real, Gruma y Bimbo; de las tiendas Soriana, Chedraui, Costco y Walmart

27 de may 2019

In Vivo / Biodiversidad y seguridad alimentaria

La demanda de grandes volúmenes de alimento se incrementa año con año para una población en constante crecimiento

22 de may 2019

Suspenden programa de alimentación para escuelas de tiempo completo

“Era un recurso diario de $14 por niño en días hábiles, un apoyo para escuelas de tiempo completo porque muchos papás trabajan y no tienen el tiempo de traerles alimento”, lamentó la directora de un plantel

16 de may 2019

Evita llevar a tu trabajo estos cinco alimentos en tupper

Aunque resulte práctico y común, no todo se puede transportar en los famosos recipientes de plástico

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