Hongos

12 de ago 2024

Hongosto regresó a Xalapa: comerciantes hablan de variedades y precios disponibles

La gran mayoría de los champiñones, setas y otras variedades los traen de diversas comunidades del municipio de Las Vigas

12 de ago 2024

Hongos en la gastronomía y medicina tradicional; investigadores señalan beneficios

En Veracruz serían aproximadamente 14 mil especies, de las más de 200 mil que se considera hay en el país

15 de jun 2024

Hongos, alimento ignorado por habitantes; mujeres campesinas enfrentan retos para venderlos

Señalan que es importante que se les muestran las técnicas adecuadas para el cultivo, pero el problema es que o se lo comen o nadie se los compra

14 de jun 2024

Hongos, el futuro de la alimentación en zonas rurales de Veracruz

La producción de setas es un cultivo que es redituable porque no implica una fuerte inversión

28 de may 2024

¿Qué es el reino fungi? Importancia y beneficios de los hongos son explicados por la UV

Existen hongos como Arthrobotrys oligospora que crean trampas donde caen gusanos, para ser desintegrados e ingeridos

27 de may 2024

¿Agoniza árbol del parque Juárez? Esto sabemos del segundo ejemplar que plantaron

En 2023, luego de la polémica generada por el árbol Ficus que derribaron a un costado de la Pinacoteca, algunos ciudadanos escribieron frases de agradecimiento para la Higuera que allí se encontraba

17 de feb 2024

Ciencia y Luz | Hongos en el mar…?

Podemos encontrar a los hongos en muchos ecosistemas acuáticos como manglares, arrecifes de coral, lagos y lagunas

10 de dic 2023

Estefanía Ruiz busca formas de biocontrol a hongo en árboles de mango

Menciona que los síntomas más típicos se observan al inicio en las hojas, posteriormente en ramas y hasta el tronco

4 de dic 2023

¿Los hongos pueden pasar de un árbol a otro por la poda? Científico lo aclara

El especialista consideró que no es buena idea cortar los árboles que tengan hongos

27 de ago 2023

¡Deliciosos y nutritivos! Familias de Las Vigas logran buenas ventas con hongos silvestres

Durante la época de lluvias muchas familias acuden a la zona boscosa a recolectar hongos y los venden entre quienes pasan por la carretera federal Xalapa a Perote

15 de ago 2023

Secretaria del Tesoro de EU ingirió setas alucinógenas en su viaje a China

La cena de la responsable del Tesoro estadounidense se hizo viral en redes sociales después por un bloguero chino

30 de may 2023

Hongos: poco cuidados pese a beneficios alimenticios y medicinales

Descomponen materia orgánica, son nutritivos y los consideran sagrados y alucinógenos, dicen especialistas

30 de may 2023

Delicioso huitlacoche; ¿conoces los beneficios del hongo?

En el país ya se generan 951 toneladas anuales de huitlacoche

22 de mar 2023

Candida auris: el hongo súper resistente que ya se expande por la mitad de EU

Este hongo se propaga rápidamente de persona en persona

5 de mar 2023

¡En peligro! Anfibios de Veracruz, amenazados por hongo [Galería]

Veracruz mantiene el tercer lugar nacional en especies de anfibios por sus condiciones fisiográficas

12 de feb 2023

Xalapa cuenta con el hongo “melena de león”; utilizado para tratar el Alzheimer

Además de la “melena de león”, en el estado hay registro de otros hongos medicinales anticancerígenos y antitumorales

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