Bebidas

13 de sep 2024

Azulitos y gomichelas, las bebidas que la GenZ prefiere para festejar

La margarita, la paloma y la rusa quedaron atrás, ahora los azulitos y las gomichelas son las bebidas favoritas en los bares y clubs nocturnos

13 de sep 2024

La receta original de la michecoco; al puro estilo Cocos Camacho

Aunque este negocio familiar se fundó hace varias décadas, cobró fama gracias a una serie en la plataforma Netflix

16 de ago 2024

“Felipillo Robert”, la bebida tradicional de Tlalixcoyan que se disfruta en sus fiestas

Felipe Palaceta Uscanga fue el creador de este “merjurje” y asegura que fue un invento, que resultó todo un éxito

17 de jul 2024

¿En grano o molido? Barista da tips para pedir el mejor café de la región

¿Sabías que los buenos granos de café tienen fecha de caducidad?

17 de jun 2024

¿Conocías el Pox? La bebida que dicen "aleja demonios" y cura el alma

Las bebidas tradicionales de nuestro país son muy respetadas pues muchas de ellas están preparadas a base de aguardiente y algunas hierbas

14 de jun 2024

¿Probarías un té fermentado? Conoce el origen y beneficios del "Kombucha"

La kombucha también es conocida como “hongo de té” y suele tener un sabor dulce o afrutado, ya que también se le pueden agregar otros ingredientes

8 de may 2024

¿Te animas a un cafecito? Realizarán la Cuarta Expo Café Plan de las Hayas

La Cuarta Expo Café Plan de las Hayas reunirá a más de 40 productores de café de distintas regiones del estado

1 de abr 2024

Chagalapoli, la bebida de Los Tuxtlas que dicen "te quita la tristeza"

20 de mar 2024

Kahlúa, la bebida veracruzana que está entre las mejores del mundo, según Taste Atlas

Taste Atlas cataloga a esta bebida como una de las más solicitadas en todo el mundo debido a su agradable sabor y poco grado de alcohol

18 de mar 2024

¿Días calurosos? Van 5 opciones para preparar bebidas con frutas de temporada

Las altas temperaturas ya afectan a los veracruzanos por ello es importante mantenerse hidratados y que mejor con un agua de frutas de temporada

25 de feb 2024

¿Caña en trapiche? En Tlaltetela elaboran aguardiente de manera artesanal

Ulises Vázquez Cruz es la tercera generación que trabaja en el trapiche del rancho La Aurora de Tlaltetela

19 de ene 2024

Champurrado o atole, ¿cuál es más rico? Te contamos su diferencia

Estas bebidas provienen de la época prehispánica en México, aunque también de Guatemala y Centroamérica

15 de ene 2024

¿Refresco artesanal? Ingeniería química crea bebida con efectos antiinflamatorios

Fernanda Quintero presenta “Ginger Beer”, una bebida que también funciona como antiparasitario

26 de oct 2023

Chiquitas y caras: sequía afecta a negocios de jugos de piña

Clima frío en Xalapa tampoco favorece, disminuyen ventas a casi la mitad

15 de oct 2023

Cafecito para todos: te presentamos los sitios donde podrás usar tu Pasaporte del Café

Te contamos que ya puedes obtenerlo y conocer barras de café, nueve en Xalapa y cuatro en Coatepec

8 de oct 2023

¿Conoces el Pasaporte del Café? Con aromático buscan la atracción turística

El pasaporte es una iniciativa que busca que turistas y apasionados del aromático puedan tener acceso a promociones, catas, y así incrementar el consumo

20 de ago 2023

¿Conoces los beneficios del pulque? Aumenta el consumo de la “bebida de los dioses”

Aunque hubo una época en que esa bebida de origen prehispánico perdió presencia en el mercado, desde hace un tiempo su consumo repuntó

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