Bebidas

1 de abr 2024

Chagalapoli, la bebida de Los Tuxtlas que dicen "te quita la tristeza"

20 de mar 2024

Kahlúa, la bebida veracruzana que está entre las mejores del mundo, según Taste Atlas

Taste Atlas cataloga a esta bebida como una de las más solicitadas en todo el mundo debido a su agradable sabor y poco grado de alcohol

18 de mar 2024

¿Días calurosos? Van 5 opciones para preparar bebidas con frutas de temporada

Las altas temperaturas ya afectan a los veracruzanos por ello es importante mantenerse hidratados y que mejor con un agua de frutas de temporada

25 de feb 2024

¿Caña en trapiche? En Tlaltetela elaboran aguardiente de manera artesanal

Ulises Vázquez Cruz es la tercera generación que trabaja en el trapiche del rancho La Aurora de Tlaltetela

19 de ene 2024

Champurrado o atole, ¿cuál es más rico? Te contamos su diferencia

Estas bebidas provienen de la época prehispánica en México, aunque también de Guatemala y Centroamérica

15 de ene 2024

¿Refresco artesanal? Ingeniería química crea bebida con efectos antiinflamatorios

Fernanda Quintero presenta “Ginger Beer”, una bebida que también funciona como antiparasitario

26 de oct 2023

Chiquitas y caras: sequía afecta a negocios de jugos de piña

Clima frío en Xalapa tampoco favorece, disminuyen ventas a casi la mitad

15 de oct 2023

Cafecito para todos: te presentamos los sitios donde podrás usar tu Pasaporte del Café

Te contamos que ya puedes obtenerlo y conocer barras de café, nueve en Xalapa y cuatro en Coatepec

8 de oct 2023

¿Conoces el Pasaporte del Café? Con aromático buscan la atracción turística

El pasaporte es una iniciativa que busca que turistas y apasionados del aromático puedan tener acceso a promociones, catas, y así incrementar el consumo

20 de ago 2023

¿Conoces los beneficios del pulque? Aumenta el consumo de la “bebida de los dioses”

Aunque hubo una época en que esa bebida de origen prehispánico perdió presencia en el mercado, desde hace un tiempo su consumo repuntó

12 de jun 2023

Popo, bebida tradicional del sur de Veracruz ¿Sabes cómo se prepara?

Tienes sed y quieres probar algo diferente, que tal te caería una bebida a base de cacao y maíz, te presentamos el popo

12 de may 2023

¡Para el calor! Algunos sitios de Xalapa donde podrás encontrar bubble tea

Conocida también como té de perlas o té de burbujas, dicha bebida es originaria de Taiwán y puede ser combinada con una gran cantidad de ingredientes

20 de abr 2023

¿Algo refrescante? Conoce más de la zarzaparrilla, bebida de excelencia veracruzana

Dulce, refrescante y elaborada artesanalmente, la zarzaparrilla se caracteriza por tener muchas bondades

29 de mar 2023

¿Por qué no se regula la venta de bebidas energizantes?

Poco se habla de los riesgos de estas bebidas, señalan expertos de la salud

29 de mar 2023

Xalapeños consumen bebidas energéticas sin conocer sus daños

Ansiedad, insomnio, trastornos del ritmo cardiaco y, en ciertos casos, intoxicación, los síntomas que pueden provocar

14 de mar 2023

Menos personas quieren trabajar en el campo; se pierde la tradición del café

Penélope Zavala de la Finca Fátima, señala que cada vez es más difícil encontrar recolectores

12 de mar 2023

¿Te gusta el café de especialidad? Crece el interés por su consumo en Xalapa

Xalapa vive una ola de café de especialidad donde hay mucha competencia entre barras

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