Panaderos

28 de feb 2024

Panaderos afectados por altas temperaturas; las ventas han bajado

Otro problema es el aumento a precios de los insumos, servicios y de los salarios

11 de ago 2023

¿Te gusta el café con pan? Panaderos analizan posible aumento; lo que sabemos

Gracias a la guerra en Ucrania, dicen, los panaderos se verían afectados por la escasez de los insumos para elaborar sus productos y eso genera un incremento en los precios

20 de jun 2023

Panaderos sufren por la ola de calor; bajaron las ventas

Para el panadero Jesús Ortega parte de los problemas que enfrentan es que con el calor no se "antoja un pan"

13 de oct 2022

¡Con el pan, no! Sufren negocios para no subir los precios pese alza a la harina

Desde hace un par de meses, panaderos mantienen el precio del pan en la víspera de la temporada de Fieles Difuntos

29 de ago 2022

Era joven y honrado, pero el secuestro arrebató esperanzas de familia

José Jaime Sánchez Huerta es un joven que fue desaparecido la noche del 22 de septiembre del 2020 de una panadería

23 de jun 2022

Insumos del pan aumentan y piezas elevan su precio, ¿tiene algo que ver la guerra en Ucrania?

El 33% de la producción mundial se encuentra en Ucrania y Rusia y al existir escasez se elevó el precio

29 de oct 2021

Hojaldras, una tradición en la panadería veracruzana

La hojaldra consiste en la mezcla de ingredientes como harina, mantequilla, levadura, huevo y esencia de azahar. Es un pan fino, por lo que se utilizan los mejores productos

24 de ene 2021

Narración: su pasión por el pan lo llevó al terror

Ya tenía diez años y era quizá el mejor catador de pan de Xalapa

19 de oct 2020

Ejecutan a panadero frente a su familia, en Papantla

Las detonaciones por arma de fuego causaron zozobra entre los vecinos

27 de mar 2020

Conoce al xalapeño que con su rico pan ha llegado a Brasil, EU y Alemania

Da la receta para preparar deliciosos panes a la manera tradicional

18 de ago 2019

"Panimalitos" al rescate de la tradición con pan saludable

El establecimiento "Punto de Salavado" busca que la gente dejar de ver a las panaderías como tiendas de golosinas o lugares de comida chatarra y recordar el papel que tiene el pan en la alimentación del mexicano