Nutricion

12 de mar 2024

¡Rico y nutritivo! Maíz azul ayuda a la memoria y el aprendizaje: investigadora

México ocupa el quinto lugar en biodiversidad de plantas y es el centro de origen y biodiversidad del maíz

27 de ene 2024

Ciencia y Luz | Vacas felices te nutren mejor

Se estima que en México se consumen 124.3 litros de leche al año; un vaso de 250 ml de leche de vaca aporta 6,8 gramos de proteína

15 de ene 2024

Dietas milagro y retos virales, una amenaza para la salud: nutrióloga

Desde el "Efecto rebote" hasta otro tipo de trastornos son causados por recurrir a dietas milagrosas y retos en redes sociales

20 de dic 2023

¿Qué daña la alimentación de los niños en fiestas decembrinas? Médicas explican

Alertan que el aumento de peso llega a alcanzar hasta los cinco kilos

27 de oct 2023

Bajo consumo de frutas y verduras causa diversas enfermedades: UV

Una alimentación equilibrada disminuye y previene la obesidad

27 de oct 2023

¿Sabes que es la dieta sostenible? Entérate de sus beneficios

Esta contribuye a la seguridad alimentaria y salud de generaciones presentes y futuras

10 de dic 2022

Llega diciembre con maratón de comilonas; podrías subir 3 tallas, dice nutriólogo

En esta temporada hay un descuido desmedido de los horarios para comer y abuso de carbohidratos

22 de nov 2022

¿Te gusta el pulque? Estos son los nutrientes que aporta a tu cuerpo

María Luisa Bautista es promotora de la “Pulqueterapia” cuenta los nutrientes que tiene el pulque

5 de ene 2022

Esta dieta hay que hacer para bajar la lonjita...más fuerza de voluntad

La nutrióloga Lucía Villegas ayuda en este proceso para cumplir nuestros propósitos de año nuevo

10 de mar 2021

Ensaladas de frutas, regalo al organismo

Muchas de las frutas son escasas en calorías, por lo cual, indica, hay que perderle el miedo a consumirlas y, en cambio, ver de qué manera se les puede combinar

9 de feb 2021

A través de Global Taste Charts muestran la tendencia culinaria tras la pandemia

La empresa Taste & Nutrition, lanzó su anual Global Taste Charts, y este año describe que destacan los sabores nostálgicos, además de la cúrcuma y la lavanda 

26 de ago 2020

Circula nuevo etiquetado de alimentos en Veracruz–Boca del Río, y Xalapa

Las etiquetas en octágonos negros con letra blanca mencionan exceso de calorías, exceso de azúcares, exceso de grasas saturadas o exceso de sodio

25 de ago 2020

¿Conoces el significado del nuevo etiquetado en los alimentos? Una experta nos explica

Su objetivo es mejorar y facilitar la elección de nuestros alimentos y buscan generar conciencia entre los consumidores

14 de ago 2020

Alertan por "dietas milagro" en plena pandemia

Estas dietas tienen como objetivo la pérdida de peso de forma rápida y sin sacrificios, pero son dañinas

5 de ago 2020

La jugoterapia refuerza tu sistema inmunológico

Los efectos favorables de los jugos se atribuyen a varios factores como su riqueza en vitaminas, minerales, enzimas, hidratos de carbono y fitonutrimentos, además de ser fácilmente digeribles